오랜만에 고향에 내려가 가족들과 함께 다녀온 오리구이집을 리뷰해 봅니다.
전라북도 완주군에 위치해 있는데 다소 외진 곳이 자만 익산시에서도 올 수 택시로 10분 안에 올 수 있는 "가든"입니다
상호는 " 흙가든 허브오리 찰흙구이"에요
넓은 들판과 도로 옆에 위치하여 자연과 어우러진 분위기라기에는 약간 뭐 합니다 ,.
그러나 잠시 나와 건강하고 특별한 오리 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다.
일반적인 오리 요리와는 달리, 허브와 함께 구워 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있는 찰흙구이가 대표 메뉴로 유명합니다.
찹쌀과 흑미를 활용해 만든 찰흙구이는 담백하면서도 영양이 풍부하고 가운데 얹어준 찰밥이 정말 맛있어요
대표 메뉴라 건강을 생각하는 미식가들에게 인기가 많을 것 같았습니다.
흙가든은 자연 친화적인 인테리어와 나름 한옥의 고즈넉한 멋이 살아 있는 공간에서 편안하게 식사할 수 있도록 조성되었는데. 넓고 다양한 호실이 구비되었는데도 손님들이 많아 다소 어수선 하기는 했습니다,
그러나 종업원님들 친절하고 외부에서는 아름다운 정원과 함께하는 식사가 더욱 특별한 시간을 만들어줬어요.
이번 고향 방문을 통해 흙가든 허브오리 찰흙구이의 매력을 직접 경험해 봤습니다.
1. 자연 속에서 즐기는 특별한 공간
흙가든에 도착하면 가장 먼저 보이는 것은 넓은 정원과 전통적인 한옥 스타일의 건물입니다.
마치 시골 할머니 댁을 방문한 듯한 편안한 분위기가 인상적이네요.
건물 외벽은 흙으로 마감되어 있어 자연적인 느낌이 물씬 풍기며, 내부 인테리어도 따뜻한 감성이 살아 있는 전통 한옥 스타일로 꾸며져 정겹습니다.
식당 내부는 좌식 테이블과 입식 테이블이 적절히 배치되어 있어 가족 단위 방문객들도 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 곳곳에는 허브 화분이 놓여 있어 향긋한 허브 향이 공간에 흐르는 듯하고, 창밖으로 보이는 정원의 풍경은 식사 내내 기분을 더욱 편안하게 만들어 줍니다.
2. 흙가든의 대표 메뉴 – 허브오리 찰흙구이
흙가든에서 가장 인기 있는 메뉴는 단연 허브오리 찰흙구이입니다. 일반적인 오리 요리와 달리, 신선한 허브와 함께 숙성시켜 오리 특유의 잡내를 제거하고 풍미를 극대화한 것이 특징입니다. 찹쌀과 흑미를 사용해 구운 찰흙구이는 오리고기의 쫄깃한 식감과 곡물의 고소함이 어우러져 깊은 맛을 선사합니다.
특히 찰밥이 고실고실하니 고소하네요~
구운 오리는 바삭한 껍질과 촉촉한 속살이 완벽한 조화를 이루고 있고, 허브 향이 은은하게 퍼지면서 입안 가득 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
오리의 기름기를 적절히 제거하여 담백하면서도 건강한 느낌이 강한 요리입니다.
함께 제공되는 밑반찬도 정갈하게 차려집니다.
직접 담근 김치, 신선한 나물무침, 된장찌개(오리뼈가 있어요),
갓 지은 밥 등 전통 한식 스타일의 건강한 밑반찬들이 곁들여져 더욱 풍성한 식사가 가능합니다.
그 외 오리 주물럭도 정말 맛있네요
허브 오일을 곁들인 특제 소스와 함께 오리를 찍어 먹으면 색다른 맛을 느낄 수 있습니다.
5. 마무리 – 도심외각에서 즐기는 힐링 오리 요리
흙가든 허브오리 찰흙구이는 자연과 어우러진 공간에서 건강한 오리 요리를 맛볼 수 있는 특별한 곳입니다.
전통적인 한옥 스타일의 따뜻한 분위기와 신선한 식재료로 만든 맛있는 요리가 더해져 마치 시골에서 힐링하는 기분을 느낄 수 있습니다.
특히, 허브와 함께 숙성된 오리의 깊은 맛과 찰흙구이의 담백함은 다른 곳에서는 쉽게 경험하기 어려운 특별한 맛입니다. 가족, 친구, 연인과 함께 방문해 자연 속에서 여유로운 시간을 보내며 맛있는 식사를 즐겨보는 보세요~
✅ 자연 속 한옥에서 건강한 오리 요리를 즐기고 싶다면,
전라북도 완주군의 흙가든 허브오리 찰흙구이를 적극 추천합니다!
방문 정보 및 예약 안내
📍 주소: 전라북도 완주군 구이면 덕천리 123-45
https://maps.app.goo.gl/LPkLzSzM8VQdm1cBA
📞 전화번호: 063-842-5228
🚗 주차시설: 넓은 주차 공간 완비
주말이나 공휴일에는 방문객이 많아 사전 예약을 추천합니다.
미리 전화하시면 가족고객은 승합차로 모시러도 옵니다
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